Kwaliteit
Iedere levering van eieren wordt zorgvuldig gecontroleerd op versheid, gewicht, schaalintegriteit en hygiëne. Dit garandeert dat alleen eieren van de hoogste kwaliteit onze productie bereiken.
Bekijk certificatenWaar wij voor staan
Kwaliteit is de rode draad in alles wat we doen. Vanaf het moment dat de eieren binnenkomen tot aan levering zorgen wij voor versheid, betrouwbaarheid en perfectie
Lees meer over onze werkwijzeStrenge ingangscontrole
Elk ei wordt zorgvuldig gecontroleerd voordat het ons proces ingaat. Onze geavanceerde sorteermachines herkennen zelfs de kleinste onvolkomenheden.
Optimale hygiëne
Met UV-technologie en strikte protocollen in onze high-care afdeling waarborgen we de hoogste standaarden voor voedselveiligheid.
Volledige traceerbaarheid
Volledige traceerbaarheid en transparantie zorgen voor vertrouwen en veiligheid, zodat u precies weet waar elk ei vandaan komt
Ons kwaliteitsproces
Kwaliteit begint bij de basis. Daarom doorloopt elke partij eieren bij ons een zorgvuldig controleproces:
-Visuele en technische controle bij binnenkomst
-Detectie van haarscheurtjes met geavanceerde technologie
-UV-behandeling voor optimale hygiëne
-Nauwkeurige sortering op gewicht en kwaliteit
-Zorgvuldige verpakking voor maximale versheid
High-care productie
Onze kook- en pelafdeling voldoet aan de strengste eisen. In deze gecertificeerde high-care omgeving werken we met:
-Strikte hygieneprotocollen voor al onze medewerkers
-Gescheiden productiestromen om kruisbesmetting te voorkomen
-Continu temperatuurmonitoring
-Regelmatige microbiologische controles
-HACCP-gecertificeerde werkwijzen
Zo weet u zeker dat onze eiproducten veilig en van topkwaliteit zijn.
Onze certificeringen
Kwaliteit, voedselveiligheid en duurzaamheid. Daarop kunt u vertrouwen.
Vragen over onze kwaliteit?
Wij vertellen u graag meer over onze werkwijze en certificeringen. Neem gerust contact met ons op!
PPWR en onze verpakkingen
Verantwoord omgaan met verpakkingen
Bij Eicom Barneveld B.V. vinden wij het belangrijk dat onze verpakkingen veilig, verantwoord en geschikt zijn voor het gebruik waarvoor ze zijn bedoeld.
Vanaf 12 augustus 2026 gelden nieuwe Europese regels voor verpakkingen en verpakkingsafval: de Packaging and Packaging Waste Regulation (PPWR), Verordening (EU) 2025/40.
Deze regelgeving heeft als doel om verpakkingen duurzamer te maken, het gebruik van schadelijke stoffen te beperken en verpakkingen beter recyclebaar te maken.
Hoe borgt Eicom Barneveld dit?
Voor het verpakken van onze eieren en vloeibare eiproducten gebruiken wij verschillende soorten verpakkingen, zoals eiertrays, dozen en kunststof verpakkingen.
Wij werken uitsluitend met geselecteerde verpakkingsleveranciers en beoordelen de verpakkingen op basis van de beschikbare productinformatie en conformiteitsdocumentatie.
Daarbij letten wij onder andere op:
- veiligheid van verpakkingen voor levensmiddelen;
- materiaalinformatie;
- recyclebaarheid;
- beperking van schadelijke stoffen;
- naleving van de geldende Europese regelgeving.
Onze verantwoordelijkheid
Eicom Barneveld B.V. beheert de relevante informatie over de gebruikte verpakkingen binnen ons kwaliteitssysteem.
Voor onze klanten betekent dit dat wij kunnen aantonen dat de verpakkingen die wij gebruiken voldoen aan de toepasselijke wettelijke eisen.
Op verzoek kunnen wij aanvullende informatie verstrekken over specifieke verpakkingen.
Transparantie richting onze klanten
Wij vinden het belangrijk om onze klanten duidelijkheid te geven over de verpakkingen waarin onze eieren en vloeibare eiproducten worden geleverd.
Daarom stellen wij onze algemene PPWR-conformiteitsverklaring en relevante productspecificaties beschikbaar.
Deze documenten geven inzicht in de eigenschappen van de verpakking en de wijze waarop wij de naleving van de regelgeving borgen.
Heeft u vragen over onze verpakkingen of PPWR-conformiteit? Neem dan contact op met onze kwaliteitsafdeling.