Kwaliteit
Iedere levering van eieren wordt zorgvuldig gecontroleerd op versheid, gewicht, schaalintegriteit en hygiëne. Dit garandeert dat alleen eieren van de hoogste kwaliteit onze productie bereiken.
Bekijk certificatenWaar wij voor staan
Kwaliteit is de rode draad in alles wat we doen. Van het moment dat de eieren binnenkomen tot aan levering zorgen wij voor versheid, betrouwbaarheid en perfectie
Lees meer over onze werkwijzeStrenge ingangscontrole
Elk ei wordt zorgvuldig gecontroleerd voordat het ons proces ingaat. Onze geavanceerde sorteermachines herkennen zelfs de kleinste onvolkomenheden.
Optimale hygiene
Met UV-technologie en strikte protocollen in onze high-care afdeling waarborgen we de hoogste standaarden voor voedselveiligheid.
Volledige traceerbaarheid
Volledige traceerbaarheid en transparantie zorgen voor vertrouwen en veiligheid, zodat u precies weet waar elk ei vandaan komt
Ons kwaliteitsproces
Kwaliteit begint bij de basis. Daarom doorloopt elke partij eieren bij ons een zorgvuldig controleproces:
- Visuele en technische controle bij binnenkomst
- Detectie van haarscheurtjes met geavanceerde technologie
- UV-behandeling voor optimale hygiene
- Nauwkeurige sortering op gewicht en kwaliteit
- Zorgvuldige verpakking voor maximale versheid
High-care productie
Onze kook- en pelafdeling voldoet aan de strengste eisen. In deze gecertificeerde high-care omgeving werken we met:
- Strikte hygieneprotocollen voor al onze medewerkers
- Gescheiden productiestromen om kruisbesmetting te voorkomen
- Continu temperatuurmonitoring
- Regelmatige microbiologische controles
- HACCP-gecertificeerde werkwijzen
Zo weet u zeker dat onze eiproducten veilig en van topkwaliteit zijn.
Onze certificeringen
Kwaliteit, voedselveiligheid en duurzaamheid. Daarop kunt u vertrouwen.
Vragen over onze kwaliteit?
Wij vertellen u graag meer over onze werkwijze en certificeringen. Neem gerust contact met ons op!